Göteborg är en av Sveriges mest levande dryckesstäder, och romprovningar har blivit en av de mest uppskattade smakupplevelserna. Här får du upptäcka exklusiva romsorter, lära dig sensorik, förstå fatlagring och prova rom från Karibien, Sydamerika och Europa – guidat av experter.
Oavsett om du söker en romprovning i Linné, Haga, Majorna, Centrum eller på västkusten, hittar du här en komplett guide till de bästa provningarna 2026.
Vill du fördjupa dig?
jan. 2023 • SaraJ
Har varit på denna Romprovning två gånger nu i samband med födelsedagsfirande har varit lika nöjd båda gångerna. Personligt och med stort kunnande berättar de om historian och framställandet av Rom. God variation på de 5 olika sorters rom vi får pröva.
Rekommenderas verkligen !
Sara
juli 2021 • Matilda
Kanske den mest härliga upplevelse jag varit på. Att rom kunde ha så mycket kunskap och historia jag som bara brukar dricka drinkar har fått en ny upplevelse jag gärna gör igen.
Vilken kunskap och gedigen presentation,
tack Matilda
feb. 2018 • Pär
Bäst i Sverige på romprovningar. Har hela registret. För nybörjare till mycket kunniga. De bjuder in flera an Nordens främsta experter på rom.
Pär
feb. 2020 • Emma
En härlig provning som bjöd på spännande kuriosa, häftiga smaker och trevlig stämning.
Rekomenderas!
Emma
Göteborg erbjuder flera typer av romprovningar beroende på område och stil:
Kända för små, intima provningar med fokus på hantverksrom och sensorik.
Rustik atmosfär, ofta med rom från småskaliga destillerier.
Större provningar, premiumsortiment och exklusiva fatlagrade rom.
Moderna lokaler, ofta kombinerat med mat eller choklad.
Se även Romprovning Västsverige för fler orter.
| Romtyp | Beskrivning | Smakprofil |
|---|---|---|
| Ljus rom | Olagrad eller lätt lagrad | Lätt, fruktig, ren |
| Mörk rom | Lagrad längre tid | Vanilj, karamell, ek |
| Agricole | Gjord på sockerrörsjuice | Gräsig, örtig, komplex |
| Single cask | Fatstyrka, exklusiv | Intensiv, kraftfull |
| Kryddad rom | Smaksatt | Söt, kryddig |
Göteborg erbjuder flera typer av romprovningar beroende på område och stil:
Kända för små, intima provningar med fokus på hantverksrom och sensorik.
Rustik atmosfär, ofta med rom från småskaliga destillerier.
Större provningar, premiumsortiment och exklusiva fatlagrade rom.
Moderna lokaler, ofta kombinerat med mat eller choklad.
Se även Romprovning Västsverige för fler orter.
Michael Baggelin är romprovningens expert och värd, med över tio års erfarenhet av rom, sensorik och smakpedagogik.
Som romambassadör i Göteborg har han guidat hundratals deltagare genom romens värld — alltid med en varm, engagerande och pedagogisk stil.
Michaels kunskap, passion och berättande gör varje provning både lärorik och minnesvärd.
Annette är den varma närvaron som gör varje romprovning personlig och välkomnande. Med över tio års erfarenhet av värdskap och event i Göteborg skapar hon den trygga, professionella atmosfär som blivit ett signum för våra provningar.
Hennes känsla för detaljer och omtanke om gästerna gör att varje upplevelse känns genomtänkt, inkluderande och minnesvärd.
Michael arbetar bakom kulisserna med allt som gör att romprovning.nu hittas, fungerar och känns professionellt online. Med över 25 års erfarenhet som SEO-specialist, digital strateg och webbutvecklare bygger han varumärket, strukturen och den digitala närvaron.
Michael ansvarar för:
Annette är den som leder själva romprovningen. Med över 20 år som chef och mängder av år som ledare med erfarenhet av värdskap och event skapar hon en varm, trygg och engagerande atmosfär där deltagarna får en personlig introduktion till romens värld.
Annette ansvarar för:
Romprovning.nu drivs av Annette och Michael, två personer med olika styrkor som tillsammans skapar en helhetsupplevelse där både upplevelsen och helheten sitter perfekt.
Annette står för mötet, atmosfären och upplevelsen. Michael står för strukturen, synligheten och helheten.
Tillsammans erbjuder vi romprovningar som är:
Fatlagrad rom på ekfat
Fatlagrad rom tar smak från ekfatens utsöndring av vanillin, träsocker som påverkar processen. Lagringen rundar av destillatet och kan ge djupare, mjukare karaktär.
| Typ av provning | Prisintervall | Passar för |
|---|---|---|
| Standardprovning | 395–595 kr | Nybörjare |
| Premiumprovning | 595–995 kr | Entusiaster |
| Exklusiv / Single cask | 995–1995 kr | Erfarna provare |
| Företagsevent | 350–700 kr per person | Team & grupper |
| Hemmaprovning | 150–400 kr per person | Vänner & familj |
Göteborg är perfekt för företagsevent, kickoff och teambuilding. En företagsprovning kan inkludera:
Vill du hålla en provning hemma? Du får:
Läs guiden: Romprovning hemma.
Många kombinerar romprovning med en weekend längs kusten. Populära orter:
Romprovning.se drivs av passionen för rom, hantverk och smakupplevelser. Vi har under många år guidat både nybörjare och finsmakare genom romens värld – från Jamaicas esterfyllda destillat till elegant fatlagrad rom från Barbados och Centralamerika.
Det här är inte en massproducerad provning – det är en personlig, kunnig och engagerad upplevelse.
Vi har genomfört romprovningar för:
Vår erfarenhet gör att vi kan anpassa varje provning efter gruppens nivå – från nyfiken nybörjare till avancerad romentusiast.
Vi har lett provningar i:
Det gör oss till en av landets mest erfarna aktörer inom romprovningar.
Romprovning.se är en etablerad aktör inom romvärlden och har:
Vi arbetar aktivt med att sprida kunskap om:
Det gör oss till en auktoritet inom rom i Sverige.
Tillit är kärnan i en bra upplevelse. Därför arbetar vi transparent och professionellt.
Inga dolda avgifter.
Alltid utbildad och erfaren.
Vi använder endast kvalitetsrom – inga lågprisalternativ.
Vi svarar snabbt och hjälper dig hitta rätt upplägg.
Du får alltid en bekräftelse och tydlig information inför provningen.
Annette är hjärtat i Romprovning.se och en av Sveriges mest uppskattade provningsledare inom rom.
Annette brinner för att göra romvärlden tillgänglig för alla – oavsett om du är nybörjare eller expert.
Hon är känd för:
“En romprovning ska vara mer än en smakupplevelse – det ska vara en resa genom kultur, historia och hantverk.”
Vi bygger alla våra provningar på:
Det är därför våra deltagare återkommer år efter år.
Vi har genom åren fått hundratals positiva omdömen från både företag och privatpersoner.
“Vi bokade romprovning till vår herrsektion på klubben och det blev kvällens snackis. Perfekt balans mellan kunskap och humor. Rekommenderas varmt!” Företagsevent, Stockholm
“Vi har testat många aktiviteter genom åren, men detta var den mest uppskattade. Proffsigt, roligt och riktigt god rom.”Munskänkarna, Göteborg
“Vår tennisklubb ville göra något annorlunda efter årsmötet. Romprovningen blev fullträff. Alla lärde sig något nytt.”Husbilsförening, Västkusten
“Vi trodde inte rom kunde vara så här spännande! Fantastiskt upplägg och väldigt pedagogiskt.”Bröllop, Småland
“Vi bjöd in romprovning som en överraskning till vårt bröllop. Gästerna älskade det och det blev en magisk start på kvällen.”Kvartersfest, Hisingen
“Vi var 25 personer i blandade åldrar och alla var lika nöjda. Perfekt aktivitet för en kvartersfest.” Företags kickoff, Uppsala
“Professionellt, engagerande och riktigt bra rom. Vi kommer boka igen till nästa kickoff.”Golfklubb, Skåne
“Efter tävlingen hade vi romprovning på terrassen. Fantastisk stämning och mycket skratt.”Tennisklubb, Örebro
“Vi ville göra något socialt efter seriespelet. Romprovningen blev kvällens höjdpunkt.” Företagsledning, Herrljunga
“En exklusiv och lärorik provning som passade perfekt för vår ledningsgrupp. Hög kvalitet rakt igenom.” Bryggareförening, Göteborg
“Lugn, trevlig och väldigt informativ provning. Många av oss fick nya favoritrom.” Bröllopsfest, Bohuslän
“Vi ville ha något unikt till vår bröllopshelg. Romprovningen blev en oförglömlig upplevelse för alla gäster.” Lokalt evenemang, Alingsås
“Vi bokade romprovning till vår höstfest och det blev succé. Perfekt blandning av kunskap och underhållning.” Företsags After Work, Stockholm
“En AW som verkligen stack ut. Alla pratade om provningen i flera dagar efteråt.” Privatkunder på besök från Luleå
“Vi hade romprovning efter vår klubbmästerskap. Fantastiskt genomfört och väldigt uppskattat.” Tennisklubb, Helsingborg
“Vi var en grupp på 18 personer och alla var supernöjda. Perfekt aktivitet efter träningen.” Tennisklubb, Örgryte
“Vi bjöd in våra kunder på romprovning och det blev en fullträff. Professionellt och väldigt uppskattat.” Företagskundevent, Göteborg
“En av de mest lärorika och trevliga aktiviteter vi haft. Rekommenderas varmt.” Pensionärsförening, Karlstad
“Vi överraskade vår vän med romprovning på hans 50-årsdag. Det blev kvällens höjdpunkt.” Privat hemma, Torslanda
“Romprovningen satte tonen för hela kvällen. Elegant, roligt och perfekt anpassat till vår grupp.” Golfklubbb, Jönköping
Stort utbud av rombarer och provningslokaler
Många experter och sensorikledare
Premiumsortiment från hela världen
Möjlighet till mat- och chokladpairing
1,5–2 timmar.
Ljus, mörk, agricole, lagrad, single cask och specialutgåvor.
Ja – se Romprovning företag.
Ja – se Romprovning hemma.
Linné, Haga, Majorna, Centrum, Avenyn, Lindholmen.
Vi blir väldigt glada om du vill lämna en liten recension efter din provning.
Det hjälper oss att fortsätta utvecklas och betyder mycket för oss. Tack! Lämna en recension
PRIVAT ELLER FÖRETAG
Om du är nyfiknen på vad en romprovning handlar så hör av dig så
ser vi om vi kan förmedla en provning för ditt behov och önskemål
Romprovning Göteborg