Romprovning är personligt


doft, dryck, smak, söt rom

Alla smakar olika och vi vill påpeka att romprovning är personligt. Det är kanske det som är mest spännande med en romprovning. Att kunna uppleva och smaka samma dryck på många olika sätt vid olika tidpunkter. Många av våra romprovningar har varit kantade av frågor med osäkerhet om vad en rom ska smaka. Hur kommer […]

februari 16, 2021

Söt rom i ditt romglas


rom, romglas, söt rom

En söt rom kan typiskt komma från en spansk produktionsmetod av rom. Man producerar spansk rom på melass eller sockerrörsjuice och framställer den i en söt inriktning. Sötman i sig kan tillkomma från flera olika processer och det hänger inte på grunden om man använder melass eller sockerrörsjuice. Tanken med att komma på en romprovning […]

oktober 26, 2019