Romprovning temperatur


romprovning, temperatur

En romprovning görs vanligtvis utan någon förändring av temperatur på drycken. Vi befinner oss i vår vinkällare där temperaturen dessutom är kontrollerad för sitt syfte för att dricka vin. Dofter och smak påverkas i romprovning temperatur och även vad du haft i munnen senaste timmen. av Vi är i en behaglig temperatur på ca 18-20 […]

maj 27, 2019

Black Tot Day


rom

När de brittiska sjömännen fick ransonerad rom som delbetalning för sina tjänster hade man under de 300 åren gjort betydliga framsteg i utvecklingen från ren rom till en grog som serverades som en drink. Tot , en daglig ransonering rom Två gånger dagligen fick man sin ”tot” att dricka för att klara både det hårda […]

maj 23, 2019

Rom utan socker i Europa?


europa, rom

Den 17 april 2019 antog Europaparlamentet och rådet den nya förordningen om definition, beskrivning, presentation och märkning av sprit och alkoholhaltiga drycker. Länk till Artikeln. Den nya förordningen träder i kraft snart efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning. Den nya förordningen upphäver den gamla förordningen 110/2008. Det är en lång […]

maj 17, 2019

Rum, rhum, rom, ron


rhum, rom, ron

Kärt barn har många namn men det är inte därför rom heter olikt på olika språk. Bakgrunden med förklaringar och antaganden finns med i denna artikel för dig som är nyfiken på mer om romens historia. Engelska rum och namnets historia Hur ordet ”rum” kom till är ganska oklart. Det sägs att 1824 i en […]

maj 10, 2019

Upplevelser med mat och dryck


dryck, mat, rom, upplevelser

Vi skapar upplevelser med mat och dryck, försöker erbjuda absolut toppkvalitet för gäster inom både mat och dryck. Att skapa upplevelser är lika trendig som spännande. Det som inte gjorts innan kan ju attrahera och där sitter vi med öppna ögon att erbjuda nya spännande koncept. Förslag på idéer är exempelvis Romprovning med choklad, glass, […]

maj 8, 2019

Hur dricker man rom?


rom

Frågan – hur dricker man rom? har nog ställts av nästan alla våra besökare och på alla våra romprovningar och det är alltid lika spännande och enkelt att svara på. Egentligen finns det inga regler för hur du ska dricka rom men det finns flera olika sätt att berätta om som iallafall är en bra […]

maj 6, 2019

Romprovning som en resa


rom, romprovning

Att arrangera en romprovning är en spännande resa i vår dunkla kabyss. Du får känna både dofter och smaker från socker- och romproduktion för att förstå bakgrund och härkomst. Täck dig att vi binder på dig piratbindeln för båda dina ögon och du hänger med på en dunkel resa och ser tillbaka till 1400 talets […]

maj 6, 2019

After work Göteborg


after work, rom, romprovning

Ingenting kan väl vara bättre än att söka sig till ett nytt ställe för after work Göteborg i den sorlande staden en torsdag eftermiddag när sommaren nalkas. Aw kort samlas ofta folket efter jobbet på bästa, närmsta bar eller restaurang för att njuta att veckan är slut, slitet är klart och man kan slappna av […]

maj 3, 2019

Romprovning med Tapas


rom, romprovning, tapas

Såklart ska du testa romprovning med tapas och smaka av en rom med motsatt smakpalett än vanligt som påverkar din upplevelse. Precis som du äter ost till ditt goda kraftiga viner kräver en rom sin salta tugga för att komma än mer till sin rätt i munnen. En romprovning med bara dryck är spännande i […]

maj 3, 2019

Romprovning med choklad


choklad, rom, romprovning

Vi är ganska initiativrika och försöka hålla vår kunskap levande med både ren romprovning men numera även romprovning med choklad. Det roliga med Göteborg är att den lokala andan med entreprenörskapet kring nya idéer växer snabbt och vi hittar nya partners för flera våra evenemang. Det gör att vi kan engagera oss i fler saker […]

april 25, 2019

Romprovning hemma


hemma, rom, romprovning, romprovning hemma

Att hålla en romprovningar grundar sig egentligen bara på erfarenhet och kunskap. Oavsett var vi befinner oss finns det med stor säkerhet en möjlighet att dela med oss av detta. Det är enklare att flytta på en person än 10 andra och vi tycker om att vara anpassningsbara så långt det går. Våra romprovningar har […]

april 7, 2019

God rom att dricka rent


rom

Eftersom rom inte har en smak, en tillverkningsmetod eller ett bestämt sätt att tillverkas är det svårt att bestämma vilken som är en god rom att dricka rent för andra. Om man utgår ifrån att dricka rent rom finns det i regel flera olika sorter du kanske kan identifiera innan du väljer din favoritrom. Söt […]

april 5, 2019