En romprovning görs vanligtvis utan någon förändring av temperatur på drycken. Vi befinner oss i vår vinkällare där temperaturen dessutom är kontrollerad för sitt syfte för att dricka vin. Dofter och smak påverkas i romprovning temperatur och även vad du haft i munnen senaste timmen. av Vi är i en behaglig temperatur på ca 18-20 […]