Vår romprovningar erbjuder en möjlighet att uppleva smak och doft med destillatet rom. Vi berättar skillnaden mellan olika traditionella produktionstilar. Då talar vi om spansk ,fransk och brittisk romproduktion. Vi anar att du smakat annat än rom tidigare och kanske är nyfiken på mer än bara smak och doft. Historien om rom är både brutal och spännande. Romens historia börjar på Kanariaöarna år 1493.
Vi arrangerar provningar och hyr även in andra kunniga som delat med sig av sin kunskap om rom. Upplev nya tider med nya evenemang där vi har sällskap för att fira speciella dagar.
Du kanske har ett företag som arrangerar event för anställda. Medarbetare eller säljare som behöver en annorlunda representation. Dina kunder efter att ni skrivit kontrakt.
Vi ser en trend med att fira 41-, 51-, 61- och 71-års fester med romprovning. Såklart för att pandemin satt käppar i hjulen tidigare. Men man har återkommit för att uppleva vår föreläsning om rom.
Romprovningar Göteborg
En provning med Göteborgs Romprovning börjar med en föreläsning om romens historia. Vi berättar om odling och sockerrör, fermentering, destillering, lagring, blendning och buteljering. Föreläsningen tar ca 45 minuter och den är våra deltagare ofta aktivt med i för att ställa frågor. Att vara nyfiken på rom är något vi uppskattar mycket.
Föreläsningen fortsätter genom att vi talar om romens olika produktionsstilar, spansk, fransk och brittisk rom. Viktiga skillnader på dessa metoder börjar redan vid skörd. Sockerrörens produktion präglas av historia, tradition och kultur. Beroende på hur landet styrdes under kolonialiseringen på 1500-tal och framåt.
Din upplevelse först
Vi kommer inom kort att utveckla våra provningar med bland annat choklad och annat tilltugg. Det är ett spännande komplement som kan höja din upplevelse med smak och doft och samtidigt hitta diskussioner med andra gäster. Det brukar vara uppskattat att vi tipsar om vad som passar att äta till en rom.
Smaken är som baken delad och det finns lika många upplevelser som människor och rom samtidigt. Vi vill att du får din upplevelse med oss och att du verkligen hittar vad du gillar i en romprovning.
Romprovningar med historia
Våra gäster får en grundläggande föreläsning om både historia och framställning av rom. För att kunna förstå hur de olika romsorterna får sin karaktär. Hur det kan bli så olika smaker och dofter. Det är enormt roligt att leda våra gäster genom våra romprovningar för att hitta sin stil och förstå bättre vad man gillar.
Tanken är att man ska kunna veta om man kommer köpa en ron, rom eller rhum. Förstå om du gillar en vänlig spansk rom i glaset, en traditionell fransk rom eller en avrundad brittisk rom till dig och dina gäster efter en middag.
prova dig fram, smaka fram och tillbaka. Dofta och njut av destillatet rom och utvecklas med den fantastiska bredd av smak och arom som romen erbjuder.